在近日揭晓的2025年河南省特色旅游商品大赛中，由鄢陵县腊梅酒业有限公司报送的“腊梅村酒头酒”荣获大赛金奖，彰显了鄢陵腊梅酒在传统酿造技艺与文旅融合创新中的卓越实力。

腊梅酒独得古蔡河地下泉水之灵气，将腊梅零落花瓣，碾作粉尘，与稷麦一起发酵融入一体，所产曲酒皆有“窖香浓郁，醇和回甜，甘冽净爽，梅香悠长”的独特风味。腊梅村系列产品选用优质高粱、小麦、玉米、大米、糯米为原料，融皇家贡酒及四川五粮液酿造工艺为一体，经长期发酵，量质摘酒，长期贮陈，精心酿造而成浓香型、淡雅味腊梅曲酒。“中州稷麦作曲骨，鄢国黄梅为酒神，芬芳随风潜入窖，唯有腊梅最销魂”。

此外，同系列产品“腊梅村冠天下酒”亦在2025中国特色旅游商品大赛中荣获入围奖，进一步展现了鄢陵腊梅酒在品牌发展与市场认可方面的持续提升。

鄢陵腊梅酒酿造技艺作为非物质文化遗产，承载着深厚的地方文化与酿造智慧。此次获奖，不仅是对其品质与风味的肯定，更是对鄢陵“中国蜡梅文化之乡”文旅资源转化成果的生动诠释。

未来，鄢陵将继续依托本土特色资源，推动传统技艺与现代消费相融合，助力更多如腊梅酒一般的“鄢陵味道”走向更广阔的市场，为文旅产业高质量发展注入香醇底蕴。

欢迎您来鄢陵，赏梅饮酒，品味这一杯穿越时光的梅香佳酿。