1月18日,鄢陵县政府副县长徐冰带队先后到家家量贩、振德生物质能源热电有限公司、鼎兴坊火锅店、腊梅园饮业有限公司、河南思源饮品有限公司调研分包食品企业、春节食品安全和分管领域安全生产工作。
在家家量贩,徐冰重点就节日热销的蔬菜水果、粮油米面、肉制品、水产品等品种进行了查看,检查食品标签标识是否规范、是否超过保质期、是否存在假冒伪劣“三无”产品等,检查了商品的价格是否明码标价、是否存在滥涨价情形,要求企业牢固树立食品安全第一责任人意识,从严把好商品进货渠道关,狠抓内部管理,把食品安全放在首位。
在鼎兴坊火锅店,徐冰深入厨房、仓库,对餐饮单位原料采购、食品制作、餐饮具清洗消毒、索证索票等重点环节进行检查,要求餐饮经营单位要严格按照国家有关制度落实食品安全主体责任,辖区市场监管人员更要强化餐饮服务单位监督检查和隐患排查力度,及时发现和消除问题隐患。
在包保企业腊梅园饮业公司和河南思源饮品公司,徐冰重点就食品生产领域的属地管理和企业主体“两个责任”进行了督导检查。现场与企业负责人进行深入交流,对企业生产环境条件、生产过程控制等方面进行了查看,并就企业食品安全包保责任落实提出意见,要求企业持续压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任,深入排查化解食品安全风险,牢牢守住食品安全防线。
在振德生物质能源热电有限公司,徐冰与相关负责人深入交流,详细了解企业安全生产情况,并强调要落实好企业主体责任和部门的监管责任,进一步提升安全意识,积极主动排查化解安全隐患,要严格遵守特种设备操作规程,持证上岗确保安全。
县政府办公室党组成员于海滨,县市场监管局一级主办朱书义、副局长陈文凯、党组成员陈澎涛参加上述调研活动。