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县市场监管局南坞镇市场监管所召开学校食品安全工作推进会
【信息来源:  【发布时间:2021-12-02 15:43】   【阅读次数:】  【字号: 】  【我要打印

为切实保障学校及幼儿园食品安全,严防群体性食品安全事故发生,11月30日,县市场监管局南坞镇市场监管所组织辖区14家中小学校(含托幼机构)召开学校食品安全工作推进会。

会议传达学习了《关于进一步加强校园食品安全监管工作的紧急通知》(许政食安办【2021】7号)、《鄢陵县市场监管局关于开展学校食品安全专项风险隐患排查整治活动的通知》文件精神,并就做好学校食品安全工作进行了安排部署:一是明确责任,全面排查食品安全风险隐患。进一步牢固校长(园长)第一责任人意识,对照食品安全主体责任清单,强化落实主体责任,全面开展自查自纠,及时发现和消除食品安全隐患;二是完善措施,全面提升食品安全监管水平。要求各学校严格制度建设和从业人员管理,严格设施设备维护管理,严把原辅料购进质量安全关,严把餐饮加工制作关,严把餐饮及清洗消毒关,严把环境卫生控制关,严格实施规范化管理,严格落实疫情防控措施;三是重拳出击,严厉打击学校食品安全违法行为。对监管中发现使用来源不明、无厂名、无厂址、无生产日期、无中文标识、超过保质期限、腐败变质等感官性状异常的食品及常温存放冷藏冷冻食品等违法违规行为,从严从重定格处罚。

此次会议,进一步增强了学校负责人的食品安全主体责任意识和管理水平,有效规范食品安全经营行为,促使学校食品安全监管工作再上新台阶,全力保障广大师生饮食安全和身体健康。