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县市场监管局全力做好安全保障工作
【信息来源:  【发布时间:2023-05-25 18:01】   【阅读次数:】  【字号: 】  【我要打印

2023年鄢陵县十六届人大三次会议、鄢陵县政协十届二次会议召开在即,为切实做好“两会”期间餐饮及特种设备安全保障工作,鄢陵县市场监管局派专人进驻、全程监管,督促定点接待单位落实好安全主体责任,严防严管严控安全风险。

一是高度重视,精心部署。在接到“两会”安全保障任务后,县市场监管局迅速召开专题会议,第一时间成立了“两会”食品安全及特种设备安全保障工作领导小组,由局主要领导任组长,相关分管领导任副组长,制定了“两会”期间食品安全保障及特种设备保障方案,明确责任分工,压紧压实监管责任。

二是提前介入,排除隐患。对承办会议酒店开展事前服务指导,重点检查供餐环境是否干净卫生,是否严格落实进货查验记录制度,餐饮具是否按要求清洗消毒,食品留样是否符合要求,是否存在使用超过保质期、腐败变质等食品进行加工制作的情况,对检查中发现的安全隐患问题,要求酒店立即整改,严格落实主体责任,确保与会人员饮食安全。同时,对“两会”接待酒店电梯进行全面隐患排查,及时消除相关安全隐患,并督促相关单位做好电梯使用、维护保养,落实好应急值守。

三是驻点监管保安全。抽调业务骨干进驻会议接待酒店实施驻点监督,对会议期间供餐及在用特种设备进行全程监督指导,每日对供餐情况进行全程跟踪监管,点对点”为驻点酒店特种设备安全“把脉问诊”,及时发现和消除食品安全隐患。