根据《许昌市农业农村局下达2023年全市农产品及农业投稿品质量安全监测计划的通知》,县畜牧局认真组织,密切配合,规范抽样,圆满完成2023年度畜产品质量安全监督抽样工作。全年共抽检猪肉5批次,牛肉3批次,羊肉4批次,鸡肉3批次,禽蛋15批次。检测项目包括磺胺类药物、氟喹诺酮类药物、硝基呋喃类代谢物等多个检测项目。检测结果均符合规定。没有发现“瘦肉精”等疑似阳性样品。
从检测情况看,在全县畜禽养殖环节未发现违法添加“瘦肉精”等畜产品质量安全问题,全县畜产品质量安全状况总体平稳,持续向好。下一步,县畜牧局将进一步加大畜产品质量安全监督抽样工作力度,确保全县人民群众餐桌安全。