1月17日，鄢陵县召开创建国家食品安全示范城市模拟验收反馈问题整改会，通报许昌市创建国家食品安全示范城市模拟验收对我县反馈问题情况，对下一步创建工作进行安排部署。县政府领导文剑锋出席会议并讲话，县政府食安办主任、县市场监管局局长张喜忠，县食安委相关成员单位分管负责同志及各镇分管食品安全副职参加会议。

会议强调，一是提高政治站位、深化思想认识。国务院食安办初步定于2024年2月上旬完成国家验收，时间紧迫，任务繁重。各镇各部门切实增强责任感紧迫感使命感，认真落实市委、市政府关于创建国家食品安全示范城市的决策部署，迅速以决战决胜的精神状态投入到冲刺创建国家食品安全示范城市工作中来，对标对表，查漏补缺，立行立改，确保各项工作高效推进、落到实处、取得实效，以高标准完成市模拟验收反馈问题整改和圆满完成创城各项指标任务。二是突出问题导向、抓好整改提升。本次模拟验收是许昌市聘请第三方抽调国家食品安全示范城市验收人员库专家进行的一次全模拟验收，县食安委相关成员单位要对照创建指标体系“明查表”和“暗访表”，盯准细节补短板，逐项逐条找差距，坚决不放过一个问题、不错过一个指标、不遗漏一个细节，确保明查不失分，暗访少失分。同时要进一步查漏补缺，注重由“点的整改”到“面的提升”，做到整改一个、触及一类、消除一片，避免模拟验收反馈的问题在国家验收时再次出现。三是夯实重点工作，提升创建成效。学校（托幼机构）食堂评价工作是省食安办安排的重点工作，教育、卫健、市场监管、各镇要高度重视，切实抓好抓到位建立学校（托幼机构）食堂评价工作常态化机制，持续提升食品安全保障能力。指导企业落实主体责任，做到“日管控、周排查、月调度”，消除食品安全隐患，同时要对企业进行“两个责任”的培训，使企业不仅要落实而且还要会表达“日管控，周排查、月调度”三者关系。要加大宣传力度，提升群众知晓率和参与度。

会议要求，春节将至，食品市场繁荣，创建工作也进入关键时期，各部门、各单位要高度重视食品安全工作，加大监管力度，守住食品安全底线，同时以创建为抓手，狠抓问题整改，对照创建标准，压实工作责任，对标达标，拿出决战决胜的信心、极端负责的态度，心往一处想、劲往一处使，全力以赴推进国家食品安全示范城市创建各项工作，全力保障春节期间食品安全，为全县人民饮食安全保驾护航。