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鄢陵县市场监督管理局开展元宵节食品安全专项检查
【信息来源:  【发布时间:2024-02-23 16:14】   【阅读次数:】  【字号: 】  【我要打印

元宵佳节即将到来,汤圆进入销售高峰期。根据节日食品市场消费特点,鄢陵县市场监督管理局组织开展元宵节食品安全专项检查,筑牢压实食品流通领域安全防线。

连日来,我局执法人员深入商场超市、农贸市场等销售场所开展监督检查,围绕汤圆等消费量大、时令性强的食品,着重检查其是否落实进货查验、索证索票制度及台账记录等情况,查看现场在售产品的包装标签标识是否清晰明确,保证元宵、汤圆等食品及其原料的进货渠道合法合规。预包装及散装元宵、汤圆等食品的储存条件、冷藏设施、在售环境温度等是否达标,提示经营者由于现制元宵属于易变质食品,做到当日制作、尽快售出,在对外售卖时务必做好防尘遮盖覆膜等措施,坚决杜绝食品污染变质的风险隐患。同时,还对节日消费量大的蔬菜、水果、肉蛋奶、米面油等食品进行查验,严防过期变质、“三无”等问题食品流入市场。截至目前,共检查各类食品销售经营者226家次。

在此,鄢陵县市场监督管理局提醒广大消费者,应选择正规食品销售场所购买食品,购买时要注意查看食品的生产日期、保质期等内容,并索取和保管好购物发票、小票等有效凭证,若发现食品质量问题,请及时拨打12315进行投诉举报,维护自身的合法权益。