“双节”将至，为保障节日期间畜禽产品质量安全，规范畜禽屠宰经营秩序，防范动物疫病传播风险，保障群众畜禽产品消费安全，近日，县畜牧发展服务中心组织相关工作人员，在全县范围内开展“双节”期间严禁私屠滥宰宣传告知专项行动。

此次行动聚焦城镇集贸市场、餐饮门店、肉制品加工小作坊等重点场所和群体，开展精准宣传告知。通过悬挂警示横幅、签订告知书、现场面对面讲解等形式，向群众深入解读《生猪屠宰管理条例》等相关法律法规，明确私屠滥宰的违法界定标准，详细说明非法屠宰肉品无检疫检验合格证明、质量无保障，易携带病原微生物、危害人体健康的突出隐患。引导经营商户坚守合法经营底线，提醒广大群众增强自我保护意识，自觉抵制无检疫合格证明的畜禽产品，主动通过正规屠宰企业、合规经营网点购买肉品。

截至目前，本次宣传行动累计覆盖各类主体35家，悬挂宣传横幅21条，发放告知书40份、签订承诺书30余份，解答群众咨询8人次，有效提升了全县群众对私屠滥宰危害性的认知和相关法律法规知晓率，为后续常态化打击私屠滥宰违法行为、推动畜禽屠宰行业规范化发展奠定了坚实的舆论基础。

目前，该行动持续进行中。