为切实保障中考期间广大考生饮食安全，有效防范化解校园食品安全风险，筑牢中考食品安全防线，鄢陵县市场监管局立足职能、提前部署、精准发力，全面开展中考期间校园及周边食品安全专项监管工作，全力护航平安中考、温馨中考。

一是提前部署压实责任。紧扣中考食品安全保障工作重点，第一时间细化工作方案，明确监管任务、监管重点和责任分工，建立分片包保、专人负责工作机制。提前组织各考点食堂、校园周边食品经营单位开展安全提醒约谈，督促经营主体严格落实食品安全主体责任，严格执行食品安全“日管控、周排查、月调度”制度，严控高风险食材，规范加工操作流程，从源头杜绝食品安全隐患。

二是精准排查筑牢防线。聚焦全县各中考考点食堂，重点对食材采购索证索票、进货查验、食材储存、加工制作、清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理等关键环节开展全覆盖检查，对检查发现的台账不完善、操作不规范等隐患问题，现场督促立行立改、闭环整改。

三是延伸净化周边环境。以各考点为中心，对校园周边范围内餐饮店、便利店、食品小卖部开展拉网式排查，严厉查处销售“三无”、过期、变质食品及哄抬物价、违规售卖烟酒等违法行为，全面净化中考期间校园周边食品经营环境。

四是值守应急保障到位。中考期间实行考点专人驻点值守、全程巡查制度，实时监督食材验收、菜品加工、分餐留样全过程。畅通12315投诉举报渠道，落实24小时值班值守和应急处置机制，快速处置食品安全突发事件和消费纠纷，全力保障考生饮食安全和考试环境平稳有序。

下一步，鄢陵县市场监管局将持续绷紧食品安全之弦，持续加大巡查监管频次，紧盯重点区域、重点环节，常态化排查整治食品安全风险隐患，以严密监管、严格执法、严实举措，持续守护广大师生饮食安全。