为进一步加强食品安全监管,及时发现食品安全隐患,增强人民群众的获得感、幸福感和安全感,鄢陵县市场监督管理局坚持问题导向,突出科学性、针对性、规范性要求,强化监督抽检的技术支撑作用,全力守护群众“舌尖上安全”。
科学制定抽检计划。结合辖区实际研究制定食品安全监督抽检年度计划,涵盖预包装食品、餐饮食品、食用农产品等31大类食品类别。突出重点区域、重点品种、重点项目,提高对高风险食品、低合格率食品及消费量大的食品的抽检频次。在靶向抽检的基础上,监督抽检覆盖城区和农村区域,覆盖生产、流通和餐饮环节。
迅速行动开展抽检。抽检工作结合我县实际情况,紧盯风险程度高、既往合格率较低以及消费量大的重点品种,瞄准农贸市场、校园及周边、城乡接合部等重点区域,做到所有镇食品流通、餐饮服务、生产、小作坊全覆盖。同时,根据节令热点、舆情热点等,及时有效组织开展了食品安全监督抽检工作。
强化抽检结果运用。除涉及商业秘密、个人隐私等领域外,所有抽检结果通过鄢陵县政府网、国家智慧监管平台全部向社会公开,将政府部门的执法行为置于“阳光”之下,进一步增强监管的规范性和公正性,加大监管震慑度,让企业感受到监管的无形压力,主动接受公众监督。
截至目前,完成监督抽检1656批次,检出不合格样品54批次,合格率96.74%。开展专项抽检458批次,检出不合格样品12批次,合格率97.38%。常态化开展食品安全监督抽检“你点我检”快速检测457批次,完成全年目标的91.4%。